Серотонинът е вещество, което се синтезира в мозъка. Действието на серотонина усещаме в промяната на настроението си и по начина, по който мислим. Когато човек се намира под стрес, болен е или се чувства недоволен от себе си, количеството на синтезирания серотонин е ниско.
Производството на серотонин зависи от начина на хранене, което означава, че целенасочено можем да променим количеството на ценното вещество в мозъка и подобрим настроението си. Организмът произвежда серотонин от 5-хидрокси-L-триптофана (5-HTP).
5-хидрокси-L-триптофана (5-HTP) е производно на аминокиселината триптофан, което се произвежда в организма при усвояването на триптофан, съдържащ се в храни като телешко, пилешко, риба, млечни продукти и други продукти с високо количество на белтъчини.
Приемът на хранителната добавка 5-хидрокси-L-триптофана (5-HTP) се изписва от специалисти при терапия на безсъние, депресия, мигрена, затлъстяване и синдрома с дефицит на вниманието и хиперактивност, заради благоприятния й ефект при тези заболявания.
Физическите упражнения значително повишават количеството на серотонин в организма. Способността да се концентрираме и доброто настроение зависят от производството на ендорфини, които имат свойството да стимулират синтеза на серотонин в организма. Ето защо ежедневните физически упражнения създават условия да сме с настроение постоянно.
Друг много важен фактор, спомагащ повишаването на синтеза на серотонин и съответно настроението ни е ярката слънчева светлина, което частично обяснява мрачното ни настроение през зимата и постоянна облачност. Краткостта на деня допълнително допринася за влошаване на емоционалното ни състояние. Срещу сезонните емоционални разстройства помагат разходките в слънчевите, макар и студени дни, което допринася за увеличаване на производството на серотонин в организма.
