меламин

Меламинът е органична база, тример на цианамида, богата на азот (66%). Използва се в промишлеността при производството на меламинови смоли, трайни термоустойчиви пластмаси, меламинова пяна, полимерни почистващи продукти, пигмента Yellow 150 и др. Меламинът понякога се добавя незаконно към хранителни продукти, за да повиши протеиновото им съдържание, тъй като стандартните тестове измерват нивото на протеини в хранителния продукт на базата на количеството азот, което се съдържа в него. При поглъщане, вдишване или проникване през кожата меламинът има токсичен ефект върху организма на човека. Поглъщането на големи количества меламин води до увреждане на бъбреците, а хроничното излагане може доведе до увреждане на репродуктивната система, образуване на камъни в бъбреците и пикочния мехур, както и рак на последния.

на български език: меламин
на английски език: melamine
на латински език: melamine

Още от Новини и събития
Позиция на болница Пирогов относно протеста на медицинските сестри

Медицинска сестра не е уволнявана дисциплинарно

Заедно за по-добро белодробно здраве

С каузата се ангажира най-успешният ни плувец Петър Стойчев

Серия дарителски кампании организира УМБАЛ Александровска
Топ 10 съвети за щадящо хранене при гастрит, язва и ентероколити

Как да се храним щадящо при гастри/язва и ентероколити?