Броколите не само осигуряват полезни хранителни вещества, но съдържат и съединение, което може да се използва за разработване на нови лечения за рак.

 

Изследователи от Университета в Хирошима са открили механизма, чрез който това съединение унищожава раковите клетки.


 

Откритието е публикувано в PLOS One и може да бъде полезно в борбата срещу често срещани ракови заболявания.

 

Противораково средство

Съединението се нарича DIM  - 3,3'-дииндолилметан и това, което прави, е да причинява контролирана смърт на раковите клетки, сякаш самото тяло ги унищожава.

 

Това съединение се съдържа главно в броколите.

 

Анормалните клетки се генерират ежедневно, но се унищожават естествено, като по този начин се предотвратява образуването на тумори.

 

Въпреки множеството проучвания при лабораторни модели, изследователите са направили изледване и при делящи се дрожди.

 

Дрождите, от вида Schizosaccharomyces pombe, са организми, които работят добре за изучаване на клетъчния цикъл и може да се използват както в генетични, биохимични и клетъчни анализи, така и за търсене на нови противотуморни лекарства.

 

Как DIM атакува туморните клетки?

Изследователите са открили, че това химическо съединение в броколите уврежда ядрената мембрана на клетката.

 

Ядрената мембрана предпазва цялата генетична информация на клетката.

 

След като генетичният материал бъде реплициран, тази ядрена обвивка се разделя, което води до появата на две нови клетки.

 

Процесът е такъв и при раковите клетки, което спомага за тяхното разпространяване.

 

Природата е създала механизми, за да попречи на тези анормални клетки да оцелеят.

 

Това се извършва чрез процес на възстановяване, наречен автофагия.

 

Клетката се разгражда и унищожава стари, повредени или анормални протеини, както и други вещества от цитоплазмата си.

 

Веднъж унищожени, тя ги "изяжда", за да получи енергия, затова се нарича автофагия.

 

Когато възстановяването на клетките не е възможно, настъпва програмирана смърт, наречена апоптоза.

 

Много цитотоксични лекарства срещу рак действат чрез индуциране на апоптоза.

 

Подобряване на терапевтичните подходи при ракови заболявания

Резултатите предполагат, че това химическо съединение в броколите може да се използва за атакуване на ядрената мембрана на раковите клетки, като по този начин причинява програмирана смърт.

 

Изненадващо е, но това съединение атакува само раковите клетки и не засяга здравите клетки в организма.

 

Обяснението е, че причинява апоптоза само на клетки, които се делят и размножават бързо, което е валидно главно за раковите клетки.

 

Откритието може да помогне за разработването на лекарства от първа линия за борба с рака.

 

Химиопревантивно действие на броколите

Не за първи път се изследва противораковият потенциал на броколите.

 

Броколите предлагат и химиопротекция -  обща защита срещу химични агенти, които могат да стимулират появата на тумори.

 

Глюкозинолатите, които се съдържат в броколите, активират имунната система в посока на елиминиране на туморните клетки.

 

Редовната консумация на броколи повишава с 50% активността на „естествените клетки убийци“, които се борят с рака.

 

Броколите регулират нивата на естроген в кръвта, което помага за предотвратяване на рак на гърдата, свързан с високи нива на този хормон.

 

Консумирането на кръстоцветни зеленчуци поне веднъж седмично намалява риска от рак на гърдата със 17%.

 

Кръстоцветните зеленчуци също биха помогнали за инхибиране на експресията на гените BRCA1 и BRCA2, свързани с наследствени тумори на гърдата и простатата.

 

Източници:

https://www.sabervivirtv.com/oncologia/compuesto-brocoli-protege-cancer-celulas_6740

https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0255758