Пулс.Бг - здравна информация и новини

Какво представляват обработените храни?

Какво представляват обработените храни?

Обработването на храната представлява всички видове готвене, пакетиране, замразяване и т.н.
Масло от авокадо – поддържа ни здрави и красиви

Масло от авокадо – поддържа ни здрави и красиви

Маслото от авокадо има висока точка на прегаряне, което го прави много подходящо за готвене при високи температури
Най-здравословният начин за приготвяне на гъби

Най-здравословният начин за приготвяне на гъби

Пърженето и варенето силно понижават количеството на полезни вещества при готвенето на гъби, само печенето на грил ги оставя достъпни.
Подправките намаляват нивото на канцерогенните вещества в пърженото месо

Подправките намаляват нивото на канцерогенните вещества в пърженото месо

При обработка на месото с подправки, съдържащи антиоксиданти, съдържанието на полицикличните ароматни въглеводороди и алдехидите се намалява наполовина...
Пърженото месо повишава 2 пъти риска от рак

Пърженото месо повишава 2 пъти риска от рак

Пърженото и печеното на скара месо отделя канцерогенни замърсители....
Пърженето на газ провокира туморогенезата

Пърженето на газ провокира туморогенезата

Отделят се големи количества полициклични ароматни въглеводороди и алдехиди, които са канцерогенни замърсители....

Още от Бременност и раждане
Бременност и разширени вени

Съвети към бъдещите майки

Нова дирекция ще замести Националния център по наркомании

Тя е част от Националния център по обществено здраве и анализи

Консултативен съвет ще одобрява учебните бази за медици

Това е записано в проект на Наредба за учебните бази

До 3 месеца местят Алергологията на УМБАЛ Александровска
Захарта на работното място

Как да намалим захарта и вредното ѝ въздействие в офиса?