Ресвератролът играе важна роля в превенцията на дегенеративни заболявания, тъй като може да активира определени ензими, наречени сиртуини, които забавят процеса на стареене на клетките.
Ресвератролът облекчава болката при остеоартрит
Рандомизирано, двойно-сляпо проучване, публикувано в Journal of Medicinal Food, което е изследвало ефектите на ресвератрол при 110 участници с остеоартрит на коляното, показва, че приемът на 500 mg ресвератрол, в комбинация с 15 mg мелоксикам, е довело до значително облекчаване на болката, в сравнение с пациенти, които са приемали само мелоксикам или плацебо.
В групата, приемала ресвератрол, кръвните стойности, свързани с възпалението, са били намалени.
Активиране на ензимите срещу стареене
Китайски учени са публикували своето проучване в списание Bioscience Reports, което е доказало, че ресвератролът активира сиртуините - ензими против стареене, чиято активност в хрущяла намалява в хода на заболяването.
Сиртуините противодействат на остеоартрозата по няколко начина:
- Имат противовъзпалително, антиоксидантно и антикатаболно действие - инхибират разграждането на хрущяла;
- Насърчават образуването на извънклетъчния матрикс на хрущяла;
- Предотвратяват прекомерната смърт на хрущялните клетки;
- Регулират костния метаболизъм
Сиртуините също зависят от NAD - никотинамид аденин динуклеотид.
NAD е вещество, което играе важна роля в енергийния метаболизъм на клетките.
Колкото повече NAD има, толкова повече енергия може да се образува в клетката.
Следователно толкова по-ефективно работи хрущялната клетка и толкова по-добре е защитена.
NAD се произвежда в организма от витамин В3, което означава, че освен ресвератрол, е важно да се приема и витамин В3.
Намира се в по-високи концентрации в мазни меса, риба, фъстъци, кафяв ориз, авокадо, грах и картофи.
Крайните продукти на напредналото гликиране - AGEs също допринасят за развитието на остеоартрит.
Тези съединения се получават при термична обработка на храни, които са богати на мазнини и белтъци.
Те също се произвеждат от самия организъм.
Когато AGE се натрупват, те не само допринасят за ускорено стареене, но и за развитието на хронични възпалителни заболявания, като диабет, остеопороза, артрит, сърдечносъдови заболявания и остеоартрит.
Ограниченият прием на продукти, богати на прости въглехидрати като захар или бяло брашно, ще допринесе за намалено натрупване на AGE в организма.
Силимарин против артроза
Силимарин - растително вещество от бял трън, също е полезен за лечение на остеоартрит, според клинично проучване, публикувано в Saudi Medical Journal.
В това изследване са участвали 220 пациенти с болезнен остеоартрит на коляното.
Те са били разделени на пет групи. Всяка група е приемала различни терапевтични средства.
- Силимарин (300 mg/ден);
- Пироксикам (20 mg/ден);
- Мелоксикам (15 mg/ден);
- Комбинация от силимарин и пироксикам;
- Комбинация от силимарин и мелоксикам
Пироксикам и мелоксикам са болкоуспокояващи и противовъзпалителни средства, които обикновено се използват при остеоартрит.
След 8 седмици силимаринът е успял да намали значително нивата на възпалителни маркери в кръвта.
Това не се е наблюдавало в групата, приемала само противовъзпалителни средства.
Пироксикамът е успял да намали само нивата на интерлевкин-8.
Мелоксикамът е повишил нивата на интерлевкин-1-алфа, без да променя нивата на интерлевкин-8.
Когато към пироксикам е бил добавен силимарин, нивата на двата вида интерлевкини са намалели.
Въпреки това, комбинираното приложение с мелоксикам не е довело до подобрение.
Следователно, силимаринът потенциално може да се използва като терапевтично средство срещу остеоартроза.
Източници:
https://www.cuerpomente.com/salud-natural/tratamientos/resveratrol-silimarina-artrosis_8170
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33472415/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30160612/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19139781/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30996115/