ФорумФорум       ФорумСправочник       ФорумТест         |     Вход
Аптека онлайн

Ботулизъм

Ботулизъм

Тежко хранително отравяне предизвикано от токсините на Clostridium botulinum, характеризиращо се предимно със засягане на ЦНС и парализи на мускулатурата. Ботулизъм е сериозно състояние на организма, развило се в следствие на хранително отравяне. Наблюдава се след консумация на сурови, недобре приготвени продукти и при домашно консервиране, когато храната не е преминала през достатъчно висока температура. Заболяването се дължи на инфекция с бактерията Clostridium botulinum и по-рядко на C. butyricum и C. baratii, която може да се съдържа в храната. Бактерията отделя ботулинов токсин, който е невротоксичен и причинява парализа. Наличието на бактерията в храната не може да се разпознае по мирис или промяна на качествата й.


на български език: Ботулизъм
на английски език: Botulism, allantiasis
на латински език: Botulismus

Търсене в съдържанието :: Ботулизъм
Тема на седмицата:
Остър ларингит - затруднено дишане и лаеща кашлица в малките часове на нощта

реклама
Още от Здравен дебат

Сезонни продукти
НюзлетърНюзлетър                   RSS новиниRSS новини                   FacebookFacebook                   Twitter Twitter
Инвестор-Пулс ООД © 2001+ Всички права запазени
Реклама | Пишете ни | Контакти | За сайта | Карта | Условия за ползване
Investor-Puls ltd. © 2001+ All rights reserved. Contact Us | Advertising