ФорумФорум       ФорумСправочник       ФорумТест         |     Вход
Аптека онлайн

Отравяне с гъби

Отравяне с гъби

Публикуван на: 02.12.2011 г.

Последна корекция:

Прочетен: 23836

Съдържание:

1. Кои са отровните видове гъби в България?

 

Отравянето с гъби е все още сравнително често, като случаите са съсредоточени предимно през лятно-есенния сезон, когато най-много се събират и консумират гъби.

 

Гъбите са чест причинител на стомашно-чревни проблеми, дори и когато са ядливи и неотровни, но са били консумирани в твърде голямо количество или пък не са претърпели необходимата кулинарна обработка. В България най-популярните отровни видове гъби са мухоморките - зелена, бяла и червена и дяволската гъба.

 

Случаите на отравяне с гъби са най-често в резултат на грешки, поради външните прилики на отровните с ядливите гъби, така наречените двойници. Трябва да се знае, че отровните видове гъби запазват токсичните си свойства независимо от кулинарната обработка, както и дали се консумират пресни или сушени.

   
   
Отпечатай
Симптоми свързани с тази статия
Болка в корема, Брадикардия, Гадене, Изпотяване, Кома, Повръщане, Тахикардия,
Групи лабораторни изследвания
Биохимични, Електролити и микроелементи, Чернодробна функция,
Тема на седмицата:
Кожни прояви при нарушения на кожната бариера

реклама
Виж още
Още от Актуално



Сезонни продукти
НюзлетърНюзлетър                   RSS новиниRSS новини                   FacebookFacebook                   Twitter Twitter