източник: Dreamstime
Смокините съдържат фибри, минерали и витамини, с антиоксидантни свойства, които благоприятстват поддържане на здравето и благосъстоянието.
Освен това има ниско калорийно съдържание. 100 г пресни плодове осигуряват само 74 калории.
Пресните смокини са източник на каротини, лутеин, танини и др. Антиоксидантната им стойност дори е сравнима с тази на ябълките.
Пресните, както и сушените смокини, съдържат витамини от група В, като ниацин, пиридоксин, фолати и пантотенова киселина. Тези витамини са важни за метаболизма на въглехидрати, протеини и мазнини.
Плодът съдържа витамини А, Е и К, които са полезни в борбата със свободните радикали. Затова консумацията на смокини предпазва от рак, диабет, дегенеративни заболявания и инфекции.
Научни изследвания показват, че хлорогеновата киселина в смокините помага за контролиране на нивата на кръвната захар.
Смокините са източник на калций, мед, калий, манган, желязо, селен и цинк. Желязото е необходимо за образуването на червените кръвни клетки, както и за клетъчното окисление. Калият е важен за функционалната активност на клетките. Има отношение и към обмяната на веществата.
Поради съдържанието на калий и захари, плодът е и подходящо средство при сърдечносъдови заболявания, повишено кръвно налягане.
Смокините помагат и за повишаване на либидото, подобряват и сексуалната издръжливост. Богати са на аминокиселини, които са градивните елементи на протеин, необходим за производството на невромедиатора допамин. Благодарение на допамина, изпитваме удоволствие, любов и страст.
0
