ФорумФорум       ФорумСправочник       ФорумТест         |     Вход
Аптека онлайн

С кои храни да борим простуда и грип

Puls.bg   |   25 ноември 2013   |   Коментари 0
   
   
С кои храни да борим простуда и грип

Източник: Dreamstime

Казват, че каквото ядеш, на това приличаш. Тази сентенция остава вярна и по отношение на боледуванията ни. Ако се храним здравословно, осигуряваме на организма си важни витамини, минерали и антиоксиданти, с помощта на които той изгражда защитните си сили срещу простуда и грип. Всяка една хранителна група може да осигури подобни продукти, така че тук няма да се ограничим единствено с добре познатия съвет – консумирайте повече плодове и зеленчуци.
 

Защо рибата е полезна и срещу грип?

Полезни в случая са мазните видове риба, тъй като те са богати на омега-3. Тези мастни киселини са известни със свойството си да потискат възпалителните процеси. В организма постоянно текат такива, с които той се справя. Дори и в случаи на хронично заболяване наличието на омега-3 може само да улесни организма в дейността му да поддържа обичайните си функции и да се справя срещу микроогранизмите.
Изследване от 2011 г., публикувано в Brain, Behavior and Immunity доказва, че само с 3 месеца прием на омега-3 нивата на възпалителните агенти и симптомите на тревожност се понижават - а тревожността също „убива“ имунитета.

Отново цинк, но в естествената му форма
Цинкът е популярен с ефекта си да бори простудните заболявания и грипа. Канадско изследване от миналата година доказва, че приемът му намалява продължителността на боледуването. Най-подходящият източник на цинк си остава храната. На него са особено богати стридите. Препоръчва се обаче да се консумират след термична обработка.

Защо все пак чесън?
Чесънът е съставка, която широко присъства в Българската традиционна кухня. Въпреки неприятната му миризма, е добре, особено през сезоните на чести инфекции, да се консумира редовно. Алицинът в него има силно антибактериално и антиоксидантно действие, което помага срещу простудните заболявания и скъсява изявата на симптомите, се доказва в изследване, публикувано в Advances in Therapy през 2001 г.



Ароматен анасон срещу кашлица
Семената на анасон носят антибактериален ефект, което проличава и в борбата срещу инфекциите на горния респираторен тракт. Чаят от анасон е най-сполучливият начин да се успокои кашлицата с тази билка. Действа и отхрачващо. В изданието на Американското фармацевтично дружество Practical Guide to Natural Medicines се дава следната рецепта с анасон като ефективна при кашлица: чаша счукани семена от анасон се залива с чаша кипната вода и се добавят чесън, канела и мед. От отварата се отпива три пъти на ден.

Цитрусови плодове
Цитрусите са едни от най-богатите източници на витамин С, което ги прави незаменим помощник при терапията срещу настинки и грип. Хапвайки ги още при първите подозрения за заболяване, намаляваме значително риска от влошаване на здравословното ни състояние.

Боровинки
Боровинките съдържат един от най-активните антиоксиданти – антоцианините, което е научно потвърдено в изследване на университета Корнел през 2007 г.

А защо да не борим грипа с шоколад...
Черният шоколад е полезен заради полифенолите и цинка, които се съдържат в какаото. За да се намали нежелания ефект на другите съставки като захар и наситени мазнини обаче,трябва да се избира такъв с минимум 70% съдържание на какао и се хапва не повече от редичка на ден.

И още...
 


Още по темата:

   
   

реклама  




Коментари (0)

Няма изказани коментари.



Вашето име:
Коментар:
500 оставащи символа
Въведете код:
Тема на седмицата:
Кожни прояви при нарушения на кожната бариера

реклама
Още от Хранене
реклама
Галерия
9 разпространени грешки при диетите
9 разпространени грешки при диетите
Храни, които трябва да избягваме
Храни, които трябва да избягваме
10 полезни храни за здрава и красива коса
10 полезни храни за здрава и красива коса
Как здравословно да приготвим храната на барбекю?
Как здравословно да приготвим храната на барбекю?
Изгодни оферти
Още от Йога и медитация
реклама

Сезонни продукти
НюзлетърНюзлетър                   RSS новиниRSS новини                   FacebookFacebook                   Twitter Twitter