Бирата – полезна и вредна. Защо?

Puls.bg   |   11 юни 2012   |   Коментари 2
Бирата – полезна и вредна. Защо?

източник: IStockphoto

Бирата се определя като най-старата и консумирана алкохолна напитка в света и третата най-популярна, след водата и чая. 

 
Бирената мая, която е сред основните компоненти на пивото, е богат източник на хранителни вещества. От друга страна, бирата съдържа и алкохол, за който е известно, че може да доведе до сериозни отрицателни ефекти върху здраве.
 
Запознайте се с 4 ползи и 4 негативни въздействия от консумацията на бира...
 

1. Източник на витамини, минерали и флавоноиди

Бирата е богата на витамини от група В и на минерали, като магнезий, селен, калий, фосфор. Ечемикът и хмелът, използвани в производството на бира, са богати на флавоноиди, които имат мощен антиоксидантен ефект.
 

2. Срещу коронарна болест на сърцето 

Бирата е полезна срещу сърдечносъдови заболявания, поради съдържанието на витамини В6, В9 и В12. 
 
Изследвания показват, че честотата на коронарна болест на сърцето е по-ниска сред умерените консуматори на бира. Те са с по-нисък риск от летален изход от сърдечното заболяване, в сравнение със злоупотребяващите и въздържателите. 
 
Според учени съдържанието на витамин В6 в бирата помага за предотвратяване на провокираното от алкохола покачване на хомоцистеин в кръвта, рисков фактор за инфаркт и инсулт.
 

3. Холестерол 

Умерената консумация на бира подпомага здравето на сърдечносъдовата система и чрез повишаване на нивото на "добрия", HDL холестерол. Намалява се и риска от инфаркт с почти 30%.
 

4. Камъни в бъбреците 

Консумацията на бира може да понижи опасността от развитие на камъни в бъбреците при мъже на средна възраст. 
 
Според финландско изследване употребяващите пивото са с 40% по-нисък риск от проблеми с бъбреците. На какво се дължи полезното действие, все още не е установено.
 
 
Какви са негативните ефекти от редовната консумация на бира...
 

1. Бирено коремче 

Злоупотребата с бира може да насърчи абдоминално затлъстяване при мъжете и оформянето на бирено коремче. 
 
Смята се, че консумиращите калорични напитки са по-склонни към коремни мазнини, поради склонността си да пият по-големи количества, без да усещат ситост. 
 
300 мл бира съдържа около 150 калории. Светлото пиво, например, съдържа средно между 60-100 калории, затова е и по-предпочитано от жените. 
 

2. Киселини

Бирата съдържа мощни стимуланти на стомашната секреция и може да предизвика гастроезофагеален рефлукс и киселини в стомаха.
 

3. Кръвно налягане 

Всекидневната консумация на бира (приблизително 40 г алкохол) може да повиши кръвното налягане, което увеличава риска от сърдечносъдови проблеми. 
 

4. Цироза

Доказано е, че алкохолът причинява чернодробни заболявания, включително цироза. Според учени прекомерната консумация възпалява чернодробните клетки. 
 
Редовната и дългогодишна употреба на бира обаче също може да доведе до чернодробни заболявания. 

Още по темата:


реклама  




Коментари (2)

Коментарите са изказани от наши потребители и са автентични, без редакторска намеса. Екипът на Puls.bg не носи отговорност за съдържанието им.

dnes     2015-08-07 17:00:22
da prav e koko tazi statiq dokazahte 4e ste oligorreni pulni
коко     2015-05-30 19:33:48
С тази статия доказахте, че сте олигофрени
2 намерени, страница 1 от общо 1  1 



Вашето име:
Коментар:
500 оставащи символа
Въведете код:
Тема на седмицата:
Онихомикоза – заразни ли са гъбичките по ноктите?

реклама
Още от Хранене
реклама
Галерия
7 начина да направим кафето по-здравословно
7 начина да направим кафето по-здравословно
8 храни за блестяща кожа
8 храни за блестяща кожа
Най-тиражираните заблуди за популярни диети
Най-тиражираните заблуди за популярни диети
Храни, които подсилват имунитета
Храни, които подсилват имунитета
Изгодни оферти
Още от Алтернативна медицина
реклама
НюзлетърНюзлетър                   RSS новиниRSS новини                   FacebookFacebook
Инвестор-Пулс ООД © 2001+ Всички права запазени
Реклама | Пишете ни | Контакти | За сайта | Карта | Условия за ползване
Investor-Puls ltd. © 2001+ All rights reserved. Contact Us | Advertising