ФорумФорум       ФорумСправочник       ФорумТест         |     Вход
Аптека онлайн

Храните, които ни състаряват

Puls.bg   |   16 февруари 2012   |   Коментари 9
   
   
Храните, които ни състаряват

Източник: Dreamstime

Ясно е, че не можем да спрем стареенето и да върнем годините назад, но особено разочароващо е, когато в някои определени дни, например, видим лицето си състарено в огледалото отсреща.

От опита си знаем, че начинът на живот като печат оставя следи върху изражението ни и в преносен и в буквален смисъл. Да, вчера си позволих повечко бяло вино и сега лицето ми отекло...

Това е може би първият въпрос, който задаваме към себе си – какво не ми понесе от вчера за вида ми днес?

Да търсим вина за подпухналото лице, сиви вдлъбнати сенки, зеленикаво-сивкав цвят на кожата, мътните очи, лющещата се кожа, пресъхналите устни, акнето или мастните точици, в консумираната предходния ден храна, има резон.

Има храни, които буквално впрягат организма да остарява по-бързо, като антипод на онези, които му придават на кожата му блясък и сияние.

Трансмазнините са едни от тези хранителни продукти, които използваме за направата на други и многократно ежедневно присъстват в менюто ни. Докато преди десетилетия на тях се гледаше само като подобрител на кулинарното изделие, днес със сигурност повече се знае, за тях, че са враг на сърдечносъдовата система. Това, което винаги ни убягва, е, че вредните мазнини допринасят за възпалителните процеси в организма и от тук са причинители на преждевременното стареене.


Не е достатъчно популярно, че освен мазнините до сърдечносъдово заболяване може да доведе и прекомерната консумация на захар, същата основна виновница за диабета.

Прекомерната консумация на захар задейства образуването на AGEs – крайни продукти на гликирането, които освен посочените вреди в здравословен аспект, носят негативен и за красотата резултат – увреждат колагена и еластичните влакна на кожата, които я придържат опъната и млада.

Кои са тези групи храни, които освен, че „задръстват” артериите ни, водят до напълняването ни и отнемат красотата ни?

1. Всички пържени храни. Максимумът консумирани трансмазнини за деня не бива да надвишава 1% от общия прием на храна, за да се радваме на тонус и красота.

2. Тестени сладкарски изделия – освен, че са богати на захар, съдържат и прекомерно трансмазнини. Възможно е сладките изкушения да се отразяват благоприятно на настроението ни за кратко, но в дългосрочен план не само че постигат точно обратното, но и ни възнаграждават за слабостта ни с бръчки...

3. Преработени меса и колбаси  - изобилстват с наситени мазнини, както и съдържат съставки, които допълнително добринасят за протичането на възпалителните процеси.

4. Червено месо – препоръчва се като вариант да се избегнат по-опасните шарени меса. За да се предпази здравето на сърцето обаче, е необходимо да се намали консумацията на наситени мазнини от всички възможни източници, включително и червено месо. За да е полезно месото, общото погълнато количество не трябва да надвишава 7% от общия калориен прием за деня.

5. Споровете за полезността и вредата на алкохола продължават. Категорично ясно е, че в големи количества алкохолът вреди на организма. Дали и доколко безопасни са ограничените? Последният въпрос все още се изяснява. Смята се, че за жените е допустимо да пийват от време на време по чаша червено вино или малка бира, при мъжете дозите са двойни. Специалисти казват, че подобни коричества са от полза за здравето на сърцето при условие, че не се страда от някакво заболяване. По-големите – задействат процесите на стареене и вредят на черния дроб.
 


Още по темата:

   
   

реклама  




Коментари (9)

Коментарите са изказани от наши потребители и са автентични, без редакторска намеса. Екипът на Puls.bg не носи отговорност за съдържанието им.

д-р Цончев     2012-02-22 19:26:59
\"Той е адаптивен фермент - по-големи количества подаван алкохол увеличава отделянето му от черния дроб и това води до израждане на чернодробните клетки и цироза.\" - няма такова нещо, механизмът е съвсем друг.
GorgiG     2012-02-22 17:08:10
А, ЗНАЕТЕ ЛИ ЧЕ ВСИЧКИ СЛАДОЛЕДИ ИЗОБИЛСТВАТ ОТ ТРАНСМАЗНИНИ? ПРЕДИ ВРЕМЕ ЗА КРАТКО ИМАШЕ В МЕТРО ТАБЕЛКИ ЧЕ СЛАДОЛЕДА Е ПРОДУКТ С МНОГО ТРАНСМАЗНИНИ, А СЛЕД \"ЧУДОТО ЗА ТРИ ДНИ\" ТИХИЧКО ИЗЧЕЗНАХА, ЗАЩОТО БЕ ЛЯТО И СЛАДОЛЕДА ТРЯБВАШЕ ДА СЕ КУПУВА.
13     2012-02-21 10:03:18
Стига с тази параноя! За големите количества алкохол е ясно, но чаша вино вечер, няма да те убие!!!ДО АНОНИМЕН - алкохолдехидрогеназата НЕ води до израждане на черния дроб!!! Прочети учебник по физиология и тогава пиши!!!
Jany     2012-02-21 09:39:48
Izliza 4e vsi4ko koeto jdem e vredno.Moje li da se jivee samo s plodove i zelen4uci?
rumyana tasseva     2012-02-20 22:05:35
Анонимен, в текста пише и
\"Категорично ясно е, че в големи количества алкохолът вреди на организма. Дали и доколко безопасни са ограничените? Последният въпрос все още се изяснява.\"

Важно е, разбира се, какво хората възприемат под \"ограничено\". Но нека не забравяме, че алкохол се съдържа и в някои билкови продукти и пр.
9 намерени, страница 1 от общо 2  1   2   



Вашето име:
Коментар:
500 оставащи символа
Въведете код:
Тема на седмицата:
4 начина да се чувстваш леко през зимата

реклама
Още от Диети
реклама
Галерия
Кои храни подпомагат костите?
Кои храни подпомагат костите?
За по-добра костна плътност
За по-добра костна плътност
Какво да правим за здрави кости?
Какво да правим за здрави кости?
Храни за добро зрение...
Храни за добро зрение...
Изгодни оферти
Още от Детско здраве
реклама

Сезонни продукти
НюзлетърНюзлетър                   RSS новиниRSS новини                   FacebookFacebook                   Twitter Twitter
Инвестор-Пулс ООД © 2001+ Всички права запазени
Реклама | Пишете ни | Контакти | За сайта | Карта | Условия за ползване
Investor-Puls ltd. © 2001+ All rights reserved. Contact Us | Advertising